Guacimara García Pérez
Ángel García Rodríguez
En el Día de San Valentín tuvimos una agradable sorpresa en el instituto: los alumnos de pastelería, con su profesor, Óscar González Negrín al frente, prepararon una exquisita tarta en forma de corazón.
Ingredientes de la tarta
30 kilos de harina, 150 huevos, 20 kilos de crema de mermelada de fresa, 20 kilos de crema pastelera, 10 litros de almíbar, 10 kilos de merengue, y varios artículos para la decoración
Numero de comensales: 700 setecientas personas.
La actividad se repetirá el próximo año por estas mismas fechas…
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